蒜蓉粉丝蒸波龙

作者： fly1129

为什么蒸波龙？那要问河马为什么帝王蟹和扇贝都没货！

用料

• 粉丝 1把
• 蒜 半个
• 蒸鱼豉油 4勺
• 蚝油 1勺
• 糖 2克

蒜蓉粉丝蒸波龙的做法步骤

步骤 1

大蒜剁碎

步骤 2

西兰花洗净，焯水，水里加点盐

步骤 3

开水泡软粉丝，沥干备用

步骤 4

分一半的蒜入油锅炸至金黄，注意火力不要炸糊了

步骤 5

炸好的蒜蓉油分一半出来，加入混合物（蒸鱼豉油、蚝油、白糖）拌一下粉丝，加西兰花摆盘（事实证明这个容器太小，我后面换了一个大盘）

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步骤 6

步骤 6

码入切开的波龙块，把剩下的蒜蓉油浇上去，再把剩下的一半生蒜撒上去，这是金银蒜的效果（只有视觉效果，其他没有什么卵用）。把剩余的混合物淋上去，准备开火

步骤 7

入蒸烤箱，160度高温23分钟（记得先预热），出炉没有拍照，合影凑数

菜谱创建时间：2021-02-14 13:49:44