十度良品的桂圆红枣玫瑰茶非常干净,食材不是可疑的粉末装,用来做酸奶,或者直接炖粥都是非常好用。
拆开2包茶包,加400ml饮用水,用桃花泪养生炖杯花茶功能煮10分钟。如果没有这款炖杯,用锅子也可以。
煮茶包同时,我们消毒容器。我用的美善品用蒸汽消毒,你也可以用开水烫,或者煮沸消毒。
煮完后的茶汁,再加入800ml常温饮用水,放入奶粉混合均匀,放液体温度40摄氏度左右时放入酸奶菌粉,混合均匀。
倒入消毒后的酸奶容器,盖上盖子。
把分装后的酸奶罐放入十度良品酵素屋,盖上机器盖子,选择酸奶功能。
经过12小时发酵,酸奶凝固。
豆腐一样质地,滑滑嫩嫩,倒杯不洒。放入冰箱冷藏钝化后就可以开吃了,淡淡红枣香气,吃前建议搅拌一下,因为丰富的食材都在杯底呢。
如果有兴趣,可以再做酒酿酸奶,行气,活血又非常好喝。准备好酒酿,也就是醪糟,我用的是十度良品的血糯米醪糟,你也可以用其他的,然后可以准备一些你喜欢的坚果,果干。
杯子里放入酸奶,然后挖2勺醪糟进去,酸奶稠厚的,可以多加些醪糟汁,搅拌混合均匀,放上坚果和果干,淋上陈皮蜜。完成了,养生又好吃哦!
看着都想吃😋😋😋
1、做酸奶,容器一定要消毒哦。 2、没有酵素机,用酸奶机也可以。 3、放菌粉的时候,牛奶液温度最好40℃左右,不能太热哦,温度太高就把菌粉烫死了。 4、我用美善品做奶粉,菌粉混合,你也可以用其他容器,例如锅子,但是一定要记得消毒,没有油,还有就是要混合均匀。 5、制作酒酿酸奶饮,放多少酒酿看自己喜好,喜欢甜的可以多加点🍯,有十度良品的酵素养红糖,也很合适。 5、我用a2奶粉,如果你用其他品牌奶粉,奶粉和水的比例请自行调整。