煎 馒头片

作者： 王美人2019

北方人过年每家都要蒸几百个馒头， 气温回升，不易储存，多了吃不完， 换个做法，全家都喜欢吃！超级下馍！

用料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 五香粉或十三香 少许
• 黑芝麻 点缀
• 孜然粉 根据个人喜好添加

煎 馒头片的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋，黑芝麻 盐 十三香， 一起打散混合均匀

步骤 2

馒头，切片，厚度在一厘米左右

步骤 3

馒头片充分蘸匀蛋液

步骤 4

两面都要均匀包裹蛋液哦

步骤 5

电饼铛刷油，把馒头片放进去煎， 定型后，翻面，直到两面金黄即可

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步骤 6

步骤 6

可以根据个人加入了孜然粉，辣椒粉

菜谱创建时间：2021-02-14 10:30:33