米和水 一起 入主锅。比例 1：8 30分钟 V 反转 小勺。 同时 架上两层蒸锅，摆上各式海鲜。贝壳、虾、螃蟹 都可以。撒上姜丝
煮好之后，海鲜先拿下来，盖上量杯盖。粥焖上十分钟。出锅的时候撒芹菜或者香菜末、白胡椒粉、盐巴……搅拌一下出锅即可。