在家做出米其林意大利面🍝

作者： Elaine不是吃素的

大半夜刷到李佳琦带货的某速食意面🍝傻瓜式操作，所有的料都给配好了一人份。可是意面本身就是很速食的呀，感觉这样子的小包装没必要呀。 不过视频里的一些煮意面小技巧，还是可以学习起来的👌

用料

• 意面 一把
• 黑胡椒碎/黑胡椒粉 1勺
• 盐 1勺
• 油 1勺
• 番茄意面酱 适量
• 香肠 半根
• 胡萝卜 1点

在家做出米其林意大利面🍝的做法步骤

步骤 1

大火烧水，加少许盐，给意面调味，同时可以降低水的沸点，更容易煮开

步骤 2

倒少许油，防止面条粘连（西餐多用橄榄油，比较健康，但是别的油也一样）

步骤 3

水开下面，想吃多少煮多少，适当搅拌防止粘连，大火煮10-15分钟

步骤 4

香肠切丁，我切的是德国香肠，可以选择自己喜欢的肉类，我还切了一丢丢胡萝卜丁🥕

步骤 5

面条煮好后，把多余的水倒掉，留一点点🤏就够

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步骤 6

步骤 6

倒入意面酱和肉丁，翻炒均匀

步骤 7

出锅啦！撒一点点黑胡椒粉点缀

在家做出米其林意大利面🍝的小贴士

意面本身就是很快手菜，速食意面没必要哦，跟着我的菜谱，一起解锁🔓米其林同款吧

菜谱创建时间：2021-02-13 06:36:11