小块儿黄油室温软化
加入细砂糖打匀
分两次加入蛋黄打匀
加入低筋面粉揉成团
取20克面团每个,揉圆,再用手掌轻轻压扁成曲奇状
压扁后放入烤盘
刷蛋液,放一个杏仁片装饰
烤箱中层170度烤20分钟,酥的掉渣的奶酥饼干就烤好了。