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泡椒凤爪

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作者: 吃货小博士
夫人最爱的小食,拿下!

用料

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

1.买回来的鸡爪去指甲,并将鸡爪斩成小块丢到盛冷水的铁锅里加热(大约15~20分钟) 2.趁着鸡爪在锅里的空档,将朝天椒、二荆条、生姜切成理想形状🤪 3.将煮熟的鸡爪放入冷水中冲洗干净 4.清洗好的鸡爪放入腌制容器中(最好是玻璃制品,我这用不锈钢盆替代,不建议用)

步骤 2

5.分别放入准备好的佐料,然后倒入老陈醋淹没鸡爪

步骤 3

6.用保鲜膜将不锈钢盆密封起来,放入冰箱冷藏

步骤 4

7.第二天取出食用

菜谱创建时间:2021-02-11 22:15:58
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