锅巴

作者： 杨钦石食品

用料

• 盐 10克
• 鸡蛋 1个
• 剩饭 1碗
• 葱花 20克
• 胡椒粉 10克

锅巴的做法步骤

步骤 1

晚饭剩了一碗

步骤 2

鸡蛋，葱花

步骤 3

放少量盐，胡椒粉

步骤 4

一边加水一边煮，顺便压一下，饭压烂更好

步骤 5

放一个保鲜袋在大碗底下，第二天好取出，不会粘碗，压结实。

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步骤 6

步骤 6

放入冰箱一晚上，第二天倒出来，切片下锅慢火煎。

步骤 7

成这样，这次做的水有点多了，煎得不靚。下次记得煮干一点水

菜谱创建时间：2021-02-11 14:43:06