新年福袋馒头

作者： 尼尔斯

过新年，吃福袋馒头啦！ 看到大家都在做福袋馒头，我也做一下，菜谱不是原创，只为了给自己做个记录。

用料

• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 牛奶 约60克
• 南瓜 180克
• 红曲粉 5克

新年福袋馒头的做法步骤

步骤 1

用到材料

步骤 2

两个面团的配方

步骤 3

南瓜切片上锅蒸熟

步骤 4

南瓜泥晾凉后加面粉、酵母、牛奶揉成光滑的面团

步骤 5

分成30克和10克的小面团

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步骤 6

步骤 6

把大的擀成圆形，把小的包在中间

步骤 7

包成五个褶子捏起来

步骤 8

包好系上红色的袋子，用模具压出小花

步骤 9

把红色切个方块♦️贴上

步骤 10

用食用色素笔写上福字

步骤 11

冷水上锅蒸🔟分钟至15分钟都可以

步骤 12

蒸好闷一会儿再出锅

步骤 13

做好啦！

步骤 14

好吃又好看

步骤 15

用剩下的面团做了一只小牛，祝大家牛年大吉🐂

菜谱创建时间：2021-02-11 12:17:25