香煎贝勒菇

作者： 艾米的厨屋

贝勒菇也叫褐蘑菇是营养比较高的蘑菇的一种，它有神奇的抗氧化作用.而且还有控制血糖，减缓脂肪堆积的效果。尤其对女性朋友明显啊

用料

• 蘑菇 8个
• 香醋 2勺
• 低盐酱油 半杯
• 水 半杯
• 迭迭香（干） 1茶勺
• 百里香（干） 1茶勺
• 橄榄油 2勺

香煎贝勒菇的做法步骤

步骤 1

去除蘑菇的茎，然后用湿纸巾轻轻擦拭顶部。

步骤 2

准备好所有的调料.如果有新鲜的跌跌香和百里香更好味啊。用2枝就行啦。如果没有低盐酱油可以用普通的一点点就可以了。

步骤 3

在一个大碗中，加入醋，酱油，水，迷迭香，百里香。搅拌混合。加入蘑菇，并确保每一个都被腌泡汁覆盖。您可能需要翻动它们。在冰箱中腌制最少30分钟或最多过夜。

步骤 4

用中火将橄榄油加热。从腌料中取出蘑菇（但不要丢弃腌料）。尽可能多地放入平底锅中，放入最多的蘑菇。他们煮的时候会收缩。煮3-5分钟，直到变成浅褐色。

步骤 5

翻面再煮3_5分钟。

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步骤 6

步骤 6

出锅完美

菜谱创建时间：2021-02-10 13:05:44