简易挂面

作者： 练习烤焙新手爪子

用料

• 生抽 适量
• 挂面 适量
• 鸡蛋 一人一个
• 盐 适量
• 葱 适量
• 香油 适量

简易挂面的做法步骤

步骤 1

煮沸清水，打入鸡蛋，煮一会儿，准备一个碗，碗中放入葱片，葱片上撒适量的盐 倒上生抽再放适量的香油，这面把挂面放入锅中，煮熟，可以试吃口感，差不多面熟了，把之前的备用调料倒入锅中，搅拌均匀，出锅。

菜谱创建时间：2021-02-10 09:29:48