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🔥黑芝麻戚风蛋糕|养生系甜品 拯救发际线🔥

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我又又又来更新戚风口味啦,这次是养生系——黑芝麻小蛋糕!

用料

🔥黑芝麻戚风蛋糕|养生系甜品 拯救发际线🔥的做法步骤

步骤 1

1⃣️牛奶+玉米油+黑芝麻酱搅拌至乳化均匀,筛入低粉,Z字型拌匀,加入蛋黄,Z字型拌匀

步骤 2

2⃣️蛋白分三次加入糖打发,第三次加糖的同时也加入全部玉米淀粉

步骤 3

3⃣️(此时160度预热烤箱)取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合均匀,再倒入剩余蛋白中翻拌均匀,摔一下震出大气泡,放入烤箱160度烤35分钟

步骤 4

4⃣️烤熟后立刻摔一下倒扣至晾晒网上,动作要快不要停留,彻底晾凉后脱模

步骤 5

成品香甜松软

菜谱创建时间:2021-02-09 19:50:59
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