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黑巧克力大改造

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作者: 小敬仪
我打算改造一下黑巧克力,变成牛奶巧克力,大家先看完一遍再开始做。黑巧克力一般就比较苦,我要把它变成甜甜的牛奶巧克力。让大家看一下都是什么牌子的。当然别的牌子都可以,一定要是黑巧克力,要是代可可脂的话就没有什么可改造的了

用料

黑巧克力大改造的做法步骤

步骤 1

黑巧克力放小碗里

步骤 2

坐热水融化

步骤 3

这样就可以了

步骤 4

赶紧加奶粉。

步骤 5

像我这样把搅拌好的巧克力酱放到冰格里。

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步骤 6
步骤 6

冰箱冷冻10分钟就OK了。

黑巧克力大改造的小贴士

如果有淡奶油的话,可以把奶粉换成淡奶油,但不要加特别多,加多了的话就变成冰激凌了。烫巧克力的水温也不要太低,刚开始没两分钟就变成凉的了。这几点注意一下就行了。

菜谱创建时间:2021-02-08 18:05:23
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