温水+盐 揉好醒40分钟 擀面皮 小一点,擀一个刷油放一个,叠起来 5个左右一起用巧劲擀 上锅蒸15分钟
摞起来,擀,轻轻擀
边缘尽量一致
我做了两种,另一种是烙饼 在电饼铛可以不加油 直接烙,2分钟就好
电饼铛
出锅揭开
趁热揭开,有韧性
薄如蝉翼
出锅
😍😍~
卷菜 😍配上辣酱 超级美味