黄油版牛肉炒米饭

作者： 我很家常

只要娃爱吃就万事大吉🎉

用料

• 米饭 1碗
• 牛肉 200克
• 绵白糖 2克
• 黑胡椒碎 随意
• 黄豆酱油 5克
• 玉米油 2克
• 爱乐薇淡味黄油 20克～25克
• 土豆 200克
• 胡萝卜 60克
• 洋葱 70克
• 盐 2克

黄油版牛肉炒米饭的做法步骤

步骤 1

牛肉(里脊)切小丁

步骤 2

加入2克白糖、5克酱油、黑胡椒碎、2克玉米油搅匀备用。

步骤 3

准备好配菜，该去皮去皮，该洗净洗净。

步骤 4

土豆切小丁

步骤 5

胡萝卜切小丁

步骤 6

洋葱切小丁

步骤 7

准备好米饭。 🌹如果是冰箱冷藏的米饭，先用微波炉加热一分钟。

步骤 8

炒菜锅烧热，倒入适量玉米油(这个量没有提供具体的数字，因为要根据实际情况来定，大概就是炒一个菜的量吧)。 🌹建议厨小白用不粘锅😃

步骤 9

放入牛肉，大火，别着急翻炒，等半分钟左右再翻炒至变色。

步骤 10

倒出控油。

步骤 11

炒锅洗净上火烤干。准备爱乐薇淡味黄油20克。

步骤 12

10克小杯，用着很方便。

步骤 13

放入锅中，小火。

步骤 14

放入土豆，翻炒至有点儿焦边。

步骤 15

加入胡萝卜、洋葱、盐，继续翻炒至变软。

步骤 16

加入米饭和牛肉，撒些黑胡椒碎。

步骤 17

翻炒均匀即可。

步骤 18

出锅。 做为一个半大小伙子的早餐，再搭配一杯牛奶，齐活儿😄

菜谱创建时间：2021-02-07 19:17:22