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柠檬蜜

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作者: 可可爱嘛
因为买的蜂蜜套盒里面有原味的蜂蜜,但是我自己又喜欢酸酸甜甜的蜂蜜,正好今天去超市就买了两个柠檬回来做了柠檬蜜。 瓶子是100g的瓶子,我放了1个柠檬,柠檬用的国产的黄色小柠檬,蜂蜜就是填满了缝隙,具体用量也不太清楚

用料

柠檬蜜的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓搓搓,多搓一会儿,搓洗干净,用厨房纸擦干净,刀也记得擦干净别留水分

步骤 2

柠檬前后的皮切掉,剩下的切2-3mm的片(我的瓶子太小了,切的是半圆的片,用大罐子的就切园片就行了) 切的好看的把籽挑出来直接放进瓶子里,不好看的把汁挤进瓶子里皮肉籽扔掉就行, 不要让籽进去了,会苦的…

步骤 3

倒进蜂蜜填满缝隙,我估着是用了50-60g的蜂蜜

步骤 4

屋里太热就放冰箱,不热就找个阴凉的地方放一天到两天,只要没进水就不会坏的,在泡的时候柠檬会出汤,蜂蜜会变稀,不是坏了,是蜂蜜被稀释了

步骤 5

冲的时候就看着冲吧,我350 ml的杯子,大概一小瓶够喝2-3次,不要直接用热水,半杯凉水半杯热水,先倒凉水,不是为了营养,主要是用太热的水冲柠檬会发苦…

菜谱创建时间:2021-02-07 17:41:22
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