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可爱的肌肉熊馒头(豆沙馅)

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作者: Olive欧阳
在微博上看到的肌肉熊面包太可爱了,做了一个馒头版的。肌肉熊的脑袋里裹上了亲手做的豆沙馅,所以变成了一个甜甜的恋爱脑肌肉熊。

用料

可爱的肌肉熊馒头(豆沙馅)的做法步骤

步骤 1

放入200克面粉(两个人早餐,刚刚好的分量),用50克温水化开酵母和白糖放入面粉,再倒入牛奶。用手慢慢和面,如果不够再慢慢加牛奶,和到面团光滑,没有颗粒感为止。把揉好的面团放在温暖的地方发酵两个小时。

步骤 2

用高压锅压煮一锅红豆,熬一锅豆沙馅

步骤 3

发好面后,按照此图,准备好大小不同的面团。

步骤 4

把熊的脑袋里包入豆沙,按包包子的方法包好。再把头、耳朵、胸肌、腹肌、手几个部分拼接好。为了防止粘,我在碗底抹了薄薄一层油。放入蒸锅蒸20分钟。

步骤 5

再把巧克力融化一点,画上眼睛鼻子点缀一下。

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步骤 6
步骤 6

剩下材料都做了甜甜绵软的豆沙包。

菜谱创建时间:2021-02-07 16:00:48
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