韩式辣炒乌冬面

作者： 喜欢今天

用料

• 两人份
• 乌冬面 2包
• 虾仁 100克
• 鸡蛋 3个
• 包菜 半个
• 韩式辣酱 1大勺

韩式辣炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净放一点盐、胡椒粉和料酒腌制 鸡蛋加一点盐和料酒打散备用，包菜切丝 准备一个酱汁：1大勺韩式辣酱＋1勺生抽＋1勺老抽＋1勺陈醋＋适量辣椒粉

步骤 2

起锅烧水，水沸后放入乌冬面煮两分钟，捞出浸泡在凉水里 不粘锅内倒油，炒熟鸡蛋盛出 再添加适量油，油热下虾仁翻炒至变色，再加入包菜炒软，下沥干水分的乌冬面和炒好的鸡蛋，适量翻炒后加入调好的酱汁，炒匀出锅即可

菜谱创建时间：2021-02-07 15:37:56