所有材料备好（ 图中没有盐哦），黄油切切。 坚果用熟的，有烤箱的，熟坚果可以放进烤箱，80度热上，以便一会儿和糖更好地粘合。 如果没有熟坚果，生坚果平铺在烤盘上，170度烤10-15分钟，每隔5分钟抖一抖烤盘，给坚果翻翻面。烤熟放凉，搓搓脱皮。懒得脱皮影响也不大。
最小火，黄油加热至完全融化
加入棉花糖和盐 盐可以中和甜味，也使成品味道更加丰富。
最小火炒到棉花糖全部融化 我的锅子用得久了，粘得令人心碎💔
加入奶粉和可可粉（两者可以提前混合好），搅拌至看不到干粉。
加入预热好的干果，快速搅拌至糖能裹住坚果。 我的锅太粘，这步有点费力，没来得及拍裹好的照片，裹好应该很均匀。
放入模具或烤盘整形，用擀面杖擀平。 如果糖刚出锅太粘，可以稍微放凉再整形，糖里有油脂，不会粘手或擀面杖。
放凉后脱模，切块。 脱模可以用脱模刀，或其他顺手的工具，撬起糖的一角，然后整块掀起来。糖有韧性，可以弯折的。
为防粘，可以用糯米纸包一下；为好看，再用糖纸包一下；为送人，再搞个漂亮盒子装起来。自己家吃，放进罐子防潮挺好的。 大功告成啦！
糖虽美味，可不要贪吃哦！