超简单孩子爱吃的草莓🍓酱

作者： 刘小猪LXZ

孩子爱吃草莓🍓，有时候买的多吃不完我就做草莓酱，做了几次了，觉得挺好吃的，分享下，但是各人口味不同，不喜勿喷。

用料

• 草莓 500克
• 柠檬汁 5、6滴
• 白糖 70克

超简单孩子爱吃的草莓🍓酱的做法步骤

步骤 1

草莓🍓去蒂放入盐水浸20分钟，然后清水洗干净，切成小块(有人喜欢打成泥，我喜欢吃有颗粒感的草莓酱所以没打泥，不喜欢颗粒感的可以用破壁机或者料理棒把草莓打碎)

步骤 2

草莓🍓倒进不粘锅里+70克白糖，再挤入5、6滴柠檬汁，没有柠檬也可以不放，开小火，防止粘底要一直搅拌

步骤 3

一直小火，大概要二十分钟左右草莓泥变成粘稠状态这样就可以关火了，粘稠状态就是用铲子铲起来一些草莓酱它是缓慢滑落就可以了

步骤 4

凉了之后把草莓酱倒进密封瓶子里放冰箱冷藏就可以了

步骤 5

真的很好吃，做好的草莓酱可以用来做冰淇淋、草莓派🥧之类的烘焙，而且自己做的没有添加剂吃着也放心，喜欢吃草莓酱的可以试试

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步骤 6

步骤 6

面包片抹草莓酱，这个颜色真是太爱了

超简单孩子爱吃的草莓🍓酱的小贴士

1、我做的不是特别甜，是酸甜的味道，如果爱吃甜可以再多放点糖 2、做草莓酱要用不粘锅，千万不要用铁锅，容易糊，，要一直小火

菜谱创建时间：2021-02-06 19:09:37