快手美味「咖喱鸡腿饭」

作者： 冰凌燕小妖

懒人如我，快手咖喱鸡腿饭🍛吃起来✌️爆炸好吃！

用料

• 鸡腿 3只
• 火腿肠 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 咖喱块 2小块（根据你放的食材多少调整）
• 小葱 适量
• 盐料酒黑胡椒粉 适量

快手美味「咖喱鸡腿饭」的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，切小块，用一点点盐、黑胡椒粉、料酒腌制一会儿；

步骤 2

土豆切块，洋葱切小片，火腿肠切小块，小葱切末；

步骤 3

热锅放底油，先炒香洋葱，然后下鸡腿肉翻炒至变色；

步骤 4

加入土豆开中大火翻炒，注意不要粘锅（土豆切好后可以泡一下）；

步骤 5

加入适量水，差一点点没过食材即可，盖盖子中小火焖煮10min；

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步骤 6

步骤 6

咖喱块提前用开水冲泡开至融化，开锅盖加入咖喱酱汁，加入火腿肠丁，转大火收汁；

步骤 7

感觉到汤汁浓郁即可关火；

步骤 8

盛米饭🍚浇咖喱撒葱花开次😆

步骤 9

咖喱鸡腿饭真的是又快手又好吃，朋友们快快做起来😍

步骤 10

趁热来一口！

菜谱创建时间：2021-02-05 21:34:25