米粉煮五分钟后，盖盖子闷五分钟。
准备切好的腊肠和自己喜欢的蔬菜。腊肠不是很干，所以切的不成形。
锅中放油，油热后先加入腊肠翻炒，依次放入白菜，米粉，进行翻炒。
放入生抽，一勺辣椒粉继续翻炒，放入易熟的叶子菜继续翻炒。
米粉炒好后盛盘，放入煎好的鸡蛋，炒米粉就好啦。