一口一个卤鸡腿

作者： 江城子密州出猎

女儿每次经过卤鸡腿摊就挪不动脚步，今天尝试在家做，她吃的很开心。

用料

• 鸡腿 6只
• 鸡翅 6个
• 鸡蛋 6个
• 生抽 2勺
• 酱油 3勺
• 卤料包 1包
• 生姜 3片
• 大葱 1根
• 红辣椒 3个

一口一个卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿鸡翅鸡爪冲洗干净备用😃😃

步骤 2

鸡蛋用清水洗干净煮熟备用🥳🥳

步骤 3

把鸡腿鸡翅焯水，放生姜大葱去腥，去掉浮沫。 🤓🤓

步骤 4

捞出后用凉水冲洗干净😘😘

步骤 5

这是卤料包🐔🐔

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步骤 6

步骤 6

放入所有食材和卤料包，加生抽，老抽上色，加红辣椒去腥。😋😋😋

步骤 7

大火煮20分钟.改小火炖20分钟，即可出锅。😍😍

步骤 8

😜😜😜脱骨鸡腿做好了，想不想咬一口了

一口一个卤鸡腿的小贴士

1.在鸡腿和鸡翅上各划几刀好入味。 2.用卤料包可以不用加盐。 3.卤料可以煮豆干和莲藕。

菜谱创建时间：2021-02-05 13:26:40