调个酱汁:一勺糖,两勺醋,四勺生抽,半勺淀粉,三勺水搅匀
青椒胡萝卜木耳切丝备用
鸡胸肉切丝
放两勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,抓匀腌制20分钟
入锅炒至变色盛出
热油炒香蒜片
放一勺豆瓣酱炒出红油
放入蔬菜丝炒至断生
放入鸡胸肉丝
在放入酱汁,翻炒均匀即可
在配上一碗杂粮饭,美滋滋 放中午吃绝对不会胖啦!如果介意糖的宝宝可以用代糖哦~然后没有耗油了,就放了多一点生抽,放一勺耗油的话,放两勺生抽就可以啦~