懒人版好吃白斩鸡

作者： SZFoodDiary

跟做了那么多菜谱，味道都差不多，为自己总结了个既好吃又懒人的菜谱，记录下来，以后再做着吃。

用料

• 大鸡腿
• 葱，姜，八角，生抽，麻油，盐

懒人版好吃白斩鸡的做法步骤

步骤 1

大鸡腿放冷水锅，加葱段，姜片，八角，烧开，煮一会儿，鸡肉熟里面不红就可以了，关火焖一会儿

步骤 2

捞出过冷水，鸡肉表面抹点麻油，放冰箱冷藏，吃的时候再拿出来，戴手套撕碎吃

步骤 3

蘸料：葱，姜，生抽，一点点醋，鸡精，盐，麻油，鸡汤

菜谱创建时间：2021-02-05 07:05:42