好好吃椰蓉球，超低碳水版本，生酮友好

作者： 阳阳麻麻嗨

用料

• 椰蓉 100克
• 椰子面粉 12.5克
• 蛋黄 2个大概36克
• 黄油 50克
• 赤藓糖醇 40克
• 淡奶油 20克

好好吃椰蓉球，超低碳水版本，生酮友好的做法步骤

步骤 1

黄油切小块室温软化，打发至羽毛状，加入赤藓糖醇继续打发至发白

步骤 2

加入蛋黄搅打匀

步骤 3

加入淡奶油搅打均匀

步骤 4

倒入椰子面粉和椰蓉，搅拌均匀，无干粉

步骤 5

烤箱170上下火预热 10克每个搓小球，裹一层椰蓉（方子之外的量）放入烤盘

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步骤 6

步骤 6

送入预热好的烤箱，15分钟 （最后几分钟盯着观察上色状态）

步骤 7

晾凉开吃，吼吼吃哟，如果你喜欢椰蓉面包上的椰蓉酱，一定要试试这个！

好好吃椰蓉球，超低碳水版本，生酮友好的小贴士

椰蓉吃多了可能会涨肚子，悠着点吃老北鼻们

菜谱创建时间：2021-02-04 21:40:02