茄汁鲅鱼

作者： 热爱美食的黄咖咖

美味的茄汁鲅鱼，喜欢的小伙伴赶紧行动起来吧，配上香甜可口的米饭，真的是居家老少皆宜的美食。

用料

• 鲅鱼 5条
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 花椒 20粒
• 料酒 3勺
• 西红柿 2个
• 酱油 2勺
• 番茄沙司 400毫升
• 盐 50克
• 糖 30克
• 葱 1根

茄汁鲅鱼的做法步骤

步骤 1

这样做还🉑️

步骤 2

首先把买来的小鲅鱼清洗干净，去除内脏，腌制九九八一分钟，清洗干净备用

步骤 3

准备需要的调料备用

步骤 4

整两个香甜可口的西红柿🍅

步骤 5

起锅烧油，放入葱段姜片，干辣椒，八角花椒

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入番茄酱大火爆香

步骤 7

放入收拾好的鲅鱼来个热水澡

步骤 8

小火慢炖半小时，大火收汁

步骤 9

香甜可口，美味的茄汁鲅鱼来喽

茄汁鲅鱼的小贴士

注意时间，根据自己口味调整用料，切记不能活火。希望大家都可以做成美食，一饱口福。

菜谱创建时间：2021-02-03 22:14:43