用APP打开
家常烧鲅鱼(绝对不腥)
7.6万人浏览
1515人收藏
13人做过
APP中查看更多做法
作者:
猪小厨爱玩王者
喜欢吃鲅鱼,但自己做起来总是不好吃发腥?现在让我来传授给你做鲅鱼好吃的小技巧
用料
鲅鱼
1条
生抽
2勺
盐
适量
料酒
3勺
姜
2片
猪大油
适量
豆瓣酱
一勺
葱
三分之一根
蚝油
1勺
家常烧鲅鱼(绝对不腥)的做法步骤
步骤 1
鲅鱼切段,清理干净
步骤 2
刚炸出来的猪大油,放入葱姜爆香
步骤 3
放鱼,加入水末过鱼,加料酒,生抽,蚝油,盐,还有豆瓣酱!大火收汁~
步骤 4
出锅啦~上面碎的是猪油渣!
家常烧鲅鱼(绝对不腥)的小贴士
炖鲅鱼还可以放两只八带哦,香喷喷!
菜谱创建时间:2020-06-23 12:33:42
打开App收藏
烧鲅鱼
评分 8.4
1270 人做过
非常下饭的爆盐马鲛鱼
1 人做过
肉鲜味美༄「鲅鱼饺子馅儿」༄调法😍😍😍
2 人做过
家常菜大全
家常菜大全
小龙虾做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
孩子最爱的鱼肉馅儿水饺❗️鲜鱼肉饺子(黑鱼)
6 人做过
蒜苔炖鲅鱼
5 人做过
鲅鱼馅水饺
评分 8.0
40 人做过
作者的其他菜谱
青岛凉粉(花生酱版)
川乌(鰆鯃)三吃
4 人做过
麻麻辣辣de『红烧“无头鱼”』
评分 8.9
7 人做过
爆腌川乌(马鲛鱼)
香酥鲅鱼渣
评分 7.8
11 人做过
黄花鱼鱼丸汤
评分 8.9
13 人做过
🔥🐟无敌下饭的家常烧鱼籽(干锅鱼杂)🍚🥤
评分 8.3
166 人做过
鲜香味美的鱼籽鱼泡火锅
红豆/绿豆仙豆糕
评分 7.9
236 人做过
酥鱼咸菜