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抖音版本无骨鸡爪
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作者:
满洲第一神厨
用料
鸡爪
只
酱油
勺
料酒
勺
柠檬
个
姜
片
大蒜
瓣
盐
克
糖
克
麻油
勺
小米椒
个
白醋
耗油
鸡精
抖音版本无骨鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪去指甲,放在锅里加入葱姜花椒大料,冷水煮沸,水开后十到十五分钟。然后鸡爪过几遍冷水,剔骨头,剔到什么程度自己说的算。
步骤 2
辣椒面,小米椒切沫,大蒜切沫,倒入热油。加入其他调料,拌匀腌制。
步骤 3
调料如图
菜谱创建时间:2021-02-03 20:36:24
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