所需材料
虾子洗净剥皮
在虾的后背划开,去除黑线
在虾背的三分之一处用小刀划透一个小口
像酱紫滴
拨开看向酱紫滴
虾尾从小孔穿过去
可以让虾子坐起来
取半盒豆腐,切成薄的方片
虾子坐在豆腐上,放入蒸锅
大火上气后蒸8分钟出锅
浇上豉油,撒葱花芝麻点缀
豆腐蒸熟之后容易出水,可以将水倒掉,再浇上豉油。