淳安传统特色米羹(简易版)，在家也能轻松搞定

作者： 妙食记

从小到大，每次回家最想吃的美食，过年最期待的美食。

用料

• 风干猪肉 若干
• 新鲜芥菜 若干
• 红薯 若干
• 白豆腐 若干
• 猪肠 若干
• 橙皮 若干
• 干豆角 若干
• 米羹粉 若干

淳安传统特色米羹(简易版)，在家也能轻松搞定的做法步骤

步骤 1

白豆腐撒盐，放置一个小时

步骤 2

芥菜煮熟切成小段，红薯切小块加入

步骤 3

猪肠加橙皮煮熟

步骤 4

干豆角用热水浸泡开，并煮熟

步骤 5

锅里热油，小火慢炸出油，让猪肉变得脆香

步骤 6

加入芥菜和红薯，翻炒均匀

步骤 7

加入干豆角，翻炒均匀

步骤 8

加入猪肠，翻炒均匀

步骤 9

加入热水煮至沸腾

步骤 10

米羹粉加水搅匀，慢慢加入锅中至浓稠，加入白豆腐，慢慢搅拌均匀

步骤 11

一锅超级好吃的米羹就做好啦！

菜谱创建时间：2021-02-03 05:49:33