准备食材,蛋挞皮提前拿出来解冻10分钟
鸡蛋打入碗中
打均匀
加150克牛奶
15克糖粉,白砂糖也可以
炼乳15克
打匀
过筛4次,这样口感嫩滑
蛋挞皮摆入烤盘
倒蛋挞液
烤箱提前预热,上下均200度烤20分钟左右即可
出炉完成