茼蒿香肠菜饭

作者： Mimi94米米

茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。这种特殊香味的挥发油，还有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。第一次用茼蒿和香肠做菜饭，真的香气迷人，胃口大开。记录下📝可做饭桌上的常客。2021.2.2

用料

• 茼蒿 2把(600克)
• 香肠 3根
• 大米 2.5杯
• 鲜香菇 3朵
• 水 2.2杯

茼蒿香肠菜饭的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净，切成2cm左右的小段

步骤 2

3根香肠去肠衣后切成小粒

步骤 3

2.5杯大米洗净，放2.2杯水，再铺上香肠粒。煮饭模式。

步骤 4

茼蒿香菇粒放炒菜锅里炒熟，加盐调味。和平时炒菜一样就可以。饭煮好后，把菜拌入饭中拌匀即可。炒菜的汤水就不要拌进去了，这样干湿软硬度都刚刚好。

菜谱创建时间：2021-02-02 20:19:34