懒人蛋煎西葫芦

作者： 不得不下厨的小妖

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量克
• 酱油 适量
• 香油 适量
• 面粉 一勺

懒人蛋煎西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦切片，西葫芦比较容易熟，不用太薄

步骤 2

裹面粉，懒人做法。装到塑料袋里，洒入一大勺面粉，鼓满气，摇匀即可。

步骤 3

2个鸡蛋加入少量盐打散，西葫芦两面沾上蛋液

步骤 4

锅内可以多放点油，放入西葫芦煎至一面定型，反面再煎。

步骤 5

觉得淡的话，可以调一个自己喜欢的蘸料，酱油香油蒜末，不蘸料也超级好吃

菜谱创建时间：2021-02-02 17:43:08