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五花肉片
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作者:
九妈厨房
五花肉片居家自制美食,花费一点时间充分满足自己的味蕾。
用料
五花肉
4块
蚝油
1勺
醋
1勺
鸡蛋
2个
淀粉
2勺
生抽
1勺
老抽
1勺
白糖
1勺
五花肉片的做法步骤
步骤 1
五花肉切大块
步骤 2
生抽、醋、鸡蛋、淀粉、抓拌均匀
步骤 3
腌制半个小时
步骤 4
六成油温下锅,炸到金黄色
步骤 5
加生抽、老抽、白糖
步骤 6
倒清水没过肉
步骤 7
炖煮一个小时充分入味
步骤 8
加蒜泥、青红椒、酱油、调料汁
步骤 9
软糯酱香的五花肉,微辣的蘸料
菜谱创建时间:2021-02-02 15:00:32
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