椰蓉蜜薯奶酪饼

作者： 王子兄弟的妈咪

为了消耗酸奶，于是把奶酪、酸奶、蜜薯、松饼粉组合在一起，松松软软的，真的还挺好吃的！我们家大人、小朋友都喜欢吃！

用料

• 小圆奶酪 1个
• 椰蓉 18克
• 松饼粉 1袋100克
• 鸡蛋 1个
• 酸奶 150克
• 葡萄干 20克
• 蜜薯泥 130克

椰蓉蜜薯奶酪饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料（蜜薯提前蒸好）

步骤 2

松饼粉、鸡蛋、酸奶、椰蓉一起加入知道容器中，并搅拌均匀！（如果宝宝喜欢吃甜的，可以再这步加入糖，我这里没加，葡萄干吃过来有些甜的！）

步骤 3

搅拌均匀后！

步骤 4

放入一部分蜜薯泥，另一部分等下当馅料！

步骤 5

搅拌均匀后，放入葡萄干，也搅拌均匀！

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步骤 6

步骤 6

放入葡萄干！

步骤 7

七孔锅刷上油（全程小火）

步骤 8

七孔锅放入适量的面糊，一点点就可以了！（一点点面糊受热很快，可以让勺子均匀的铺开）

步骤 9

然后放入蜜薯泥、切了片的奶酪（放入后，用勺子压一下，这样馅料不会太鼓，后面糊糊倒入就不会流出去！）

步骤 10

然后倒入面糊盖住馅料

步骤 11

待松饼有些气泡，表面凝固了，就可以翻面了！

步骤 12

翻面成功！2-3钟左右就可以出锅吃了！

步骤 13

出锅啦！撒些谷物圈、水果、燕麦装饰一下，再配一杯燕麦牛奶，营养也是棒棒哒！宝宝看了也是非常喜欢的！

步骤 14

来个近图！

步骤 15

拉丝效果也挺不错的！

步骤 16

再来个图，椰蓉、蜜薯、葡萄干馅料颗颗分明，有没有想吃呢，快给宝宝做起来吧！

椰蓉蜜薯奶酪饼的小贴士

这是我们一家四口的量，总共7.8个，如果就做给宝宝吃，可以适当的减少配料，根据宝宝的食量来，面糊调制成酸奶质地，一般都会成功的！但是我每次都会多做点，自己也可以吃，哈哈哈！现在宝宝长大了，解锁很多吃的，我都会多做点，宝宝的辅食真的好吃

菜谱创建时间：2021-02-02 00:22:35