XO酱爆肥牛

作者： 芭拉姗

用料

• 肥牛卷
• 青红椒，金针菇，葱姜蒜
• 盐，糖，味精，XO酱，蚝油，生抽，老抽，红油，淀粉

XO酱爆肥牛的做法步骤

步骤 1

青红椒切丝，金针菇撕朵，葱姜蒜切片备用。肥牛汆水。金针菇，青红椒汆水。

步骤 2

锅起油，炒香葱姜蒜片后放入xo酱，略炒放入肥牛卷，窜好的青红椒金针菇，翻炒均匀调色调味。

步骤 3

勾薄芡大火翻炒均匀出锅装盘。

菜谱创建时间：2021-02-01 19:18:52