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上汤娃娃菜

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作者: LYNNKAYEZ
1人份。松花蛋味道太重,我只取蛋白部分,下次试试黄色的皮蛋味道如何。

用料

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切条,皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠、鲜香菇切丁。蒜切末,葱切葱花。(松花蛋味道太重,我只取蛋白部分)

步骤 2

娃娃菜少许油翻炒,加一点盐加点水盖上盖子煮一会儿,煮熟后放深碟里备用。

步骤 3

少许油,爆香葱蒜,香菇、火腿肠翻炒,加水然后加入咸蛋、皮蛋,适量的盐煮5分钟。(先尝尝味道在看是否加盐)

步骤 4

最后把汤倒入摆好的娃娃菜上,撒点葱花。

菜谱创建时间:2021-02-01 11:03:36
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