芋头去皮切块
准备葱花、白芝麻、白糖。
热锅下入适量福临门食用油,烧至8成热,下入芋头块翻炒、翻炒。
炒至表面微微金黄色。
倒入白糖
翻炒片刻
下入少许开水加盖大火烧开
下入白芝麻加盖继续烧
泡沫越来越多,这时候下入葱花。
继续大火烧至汤汁粘稠即可关火。
来,有没有流口水🤤
可以用牙签扎入芋头来辨别芋头熟不熟,牙签能轻松扎入就表示熟了,如果扎的还是硬的话,可以再加适量开水继续烧。