腰果虾仁

作者： 花颜未落

虾仁最好吃的做法了吧，这道菜外边很贵，我觉得主要是因为腰果贵吧，买了一小把，花了20多块，但是好吃，可以做为年夜菜

用料

• 虾仁 300克
• 腰果 100克
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 半根
• 淀粉腌料 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 半勺
• 料酒腌料 2勺
• 糖 适量
• 葱 少半根

腰果虾仁的做法步骤

步骤 1

首先把黄瓜和胡萝卜切片，一定要去皮才嫩，一会配菜要过油，不喜欢的焯水也可以

步骤 2

虾仁放白胡椒粉和料酒淀粉腌制一会备用

步骤 3

锅中放油，我们来过一下蔬菜，胡萝卜炸1分钟就可以

步骤 4

黄瓜炸半分钟就行了

步骤 5

虾也要过油，这一步所有的菜都熟了

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步骤 6

步骤 6

捞出备用

步骤 7

锅中放油，放入葱花，在放入所有配菜，翻炒一下

步骤 8

锅中放入淀粉汁，放一点生抽，糖和盐调味，大火收汁即可

步骤 9

非常的滑嫩哦(´-ω-`)

菜谱创建时间：2021-01-31 19:42:51