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高筋粉变低筋粉

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作者: 0157_m6xa

用料

高筋粉变低筋粉的做法步骤

步骤 1

把500克高筋粉(普通面粉),倒入容器内,轻拍,然后用筷子扎几个小孔,(注意,孔是扎在面粉的,不是扎在保鲜膜🤗)最后盖保鲜膜,上蒸锅蒸30分钟,(这一步是关键,保鲜膜要盖好,不要让水汽跑进面粉里,不然面粉不好保存!)

步骤 2

蒸好以后,拿出来,放凉以后,你会发现粉是结块的,这时候把面粉压散过筛,就可以放入密封袋保存啦^_^

菜谱创建时间:2021-01-31 14:02:43
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