低配版奶油培根意面

作者： 宋小宁宁

用料

• 挂面 1把
• 洋葱 一只
• 干肠 一段
• 蒜沫 适量
• 全脂牛奶 100克
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量

低配版奶油培根意面的做法步骤

步骤 1

由于疫情原因，不能出门，家里没有做奶油培根意面的原材料，所以选择其低配版，用牛奶干肠挂面代替。挂面事先煮至八成熟，捞出备用。将洋葱和干肠切成小丁，备用。锅内加油，蒜沫炒香，将洋葱干肠下锅，小火翻炒，至洋葱出现微黄，倒入牛奶，搅拌，这期间放入适量黑胡椒和盐调味，牛奶煮沸后，将挂面倒入锅内快翻两下，即可出锅。

菜谱创建时间：2021-01-31 12:00:02