网红奥利奥司康「北鼎烤箱版」

作者： Lililiyix_

用料

• 低筋粉 200克
• 黄油 30克
• 牛奶 95毫升
• 细砂糖 30克
• 泡打粉 6克
• 食盐 2克
• 蛋液 30克
• 奥利奥 1袋

网红奥利奥司康「北鼎烤箱版」的做法步骤

步骤 1

主要食材

步骤 2

低筋粉过筛

步骤 3

蛋液打散备用

步骤 4

糖，盐，泡打粉和过筛后的面粉混合均匀

步骤 5

冷藏黄油切小块，捏碎，但保留颗粒

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步骤 6

步骤 6

牛奶和蛋液混合

步骤 7

倒入面粉中，用Z字形搅拌均匀，无多余散粉状即可

步骤 8

奥利奥压碎

步骤 9

奥利奥碎倒入面团中，混合均匀

步骤 10

平均分割成8等份

步骤 11

压上半块奥利奥

步骤 12

北鼎烤箱预热200度，盖上锡纸，烘烤20 分钟即可

步骤 13

可以把奥利奥饼干换成焦糖饼干，一样好吃哦～

网红奥利奥司康「北鼎烤箱版」的小贴士

1.黄油硬一点比较好，捏成小小的颗粒状，可以增加口感哦！ 2.饼干可以放入保鲜袋中用擀面杖压碎~ 3.面团加入饼干时可以稍微压深一点，将面团捏紧 4.烘焙时间可以根据自己烤箱脾气调节

菜谱创建时间：2021-01-30 18:05:00