快手菜之蚝油生菜 附万能料汁

作者： 琳琳小厨时光

用料

• 生菜 1颗
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 清水 3勺

快手菜之蚝油生菜 附万能料汁的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，控水。

步骤 2

蒜瓣切碎备用，生菜焯水后装盘。

步骤 3

锅里倒油，放入蒜末爆香。

步骤 4

一勺蚝油，两勺生抽，三勺清水，倒入锅中熬三分钟后，将汤汁倒入焯水生菜上。

步骤 5

香喷喷的蚝油生菜出锅了。

快手菜之蚝油生菜 附万能料汁的小贴士

1.料汁是万能的，换成其他菜或者海鲜也可以。 2.生菜沸水焯一下就可以，别煮太久。 3.料汁不需要加盐。

菜谱创建时间：2021-01-30 17:46:52