芝士香烤牛奶块

作者： 阿芸芸芸芸

喝的牛奶用芝士烤一烤更香哦

用料

• 牛奶 200克
• 糖 30克
• 蛋黄 4个（3个搅拌1个刷）
• 芝士片 1片
• 淀粉 60克

芝士香烤牛奶块的做法步骤

步骤 1

将牛奶，3个蛋黄，白砂糖，淀粉，芝士片这5个材料都放到锅里，小火煮，均匀搅拌，煮到没有液体，变成糊状。

步骤 2

将搅拌好的糊状放到一个器皿中，平铺，放入冰箱冷藏1-2h,我大约冷藏了1.5h就成功了。

步骤 3

取出冷藏好的材料，倒出来，切块，形状大小依据个人喜好。

步骤 4

可以切的随意一点

步骤 5

再取一个蛋黄，刷在切块的表面，不用太均匀，随意即可

步骤 6

烤箱230℃预热10min，随后放在中层上下火230℃烘烤15-20min，具体时间依实际情况掌握，时刻看好，以防烤焦。

步骤 7

取出即为成品

菜谱创建时间：2021-01-30 17:27:04