将椰子水倒出，椰肉挖出清洗切条。
马蹄洗净备用
倒入三个椰子的水，再加一小碗水，放入椰子肉，马蹄，红枣，煮至水开。
水开后放入鸡肉，待水开撇去浮沫。再煮10分钟 即可。
放入一点盐。开吃，汤很甘甜。肉也很嫩。用酱油和蒜调的料汁粘着吃。