用纱布过滤汁水，我某宝买了五斤百香果，品质不好，很多空的，用了我五斤才过滤出差不多260克汁。品质好点的感觉两三斤差不多。
水饴，百香果果汁，细砂糖，混合一起煮开
煮沸后加柠檬汁和黄油
搅拌均匀加入水淀粉，我用的是玉米淀粉，50克加点水，大半碗差不多
不停的搅拌，比较废手，这个糖比较粘，一定要用不粘锅。
慢慢水变少了，不好意思，热气糊了镜头
炒到抱团，关火。差不多这个样子，忘记拍照了，这个是网图。
加入夏威夷果
倒入模具，最好上下都用油纸，太粘了。我用烤盘弄的，没有买模具。
我没拌均匀，冷却后切开，自己吃无所谓啦
不要这样子堆，后面都粘回去了，切的比较随意哈。
装袋子就更好看啦
没什么技术要求，烘培上我真的是小白，这个就是不停的搅拌搅拌，最后成型的样子注意一下，不能太浠了。我女儿最爱，酸酸甜甜的，夏威夷果满口留香。