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小鱼儿辅食之牛肉粉

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之前做了牡蛎粉,猪肝粉,紫菜粉,鱼肉松等等,小鱼儿很爱吃,今天又做了点牛肉粉给他加餐

用料

小鱼儿辅食之牛肉粉的做法步骤

步骤 1

牛肉泡冷水三小时

步骤 2

切小块,加入柠檬汁继续泡一小时

步骤 3

煮一下但是不用煮熟,因为后面还要烘,煮太熟会老

步骤 4

撕成丝后50度低温烘焙五小时

步骤 5

放入破壁机里打粉模式三次,每一次打完用小火炒干,再打下一次,这样干一点能多保存一阵

菜谱创建时间:2021-01-29 18:31:38
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