燕麦黑全麦鸡蛋糕

作者： Consecutive

简单快手～无油低糖～

用料

• 鸡蛋 1个
• 黑全麦粉 30克
• 黑燕麦片即食 5克
• 泡打粉 3克
• 盐 0.1克
• 黑胡椒粉 0.1克
• 零卡糖 0.5克

燕麦黑全麦鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

Step1:将黑全麦粉，泡打粉，盐，黑胡椒粉混合均匀，加盐和黑胡椒增加面粉风味儿，少量多次加水，搅至酸奶状～表面打入一颗鸡蛋，鸡蛋表面撒入零卡糖0.2克～

步骤 2

Step2:撒入燕麦，撒入另外的0.3克糖～ Step3:空气炸锅180度预热5分钟，150度烤25分钟，25分钟全程盖锡纸，最后揭开锡纸150度再烤3分钟～

步骤 3

鸡蛋凝固得很nice~若隐若现

步骤 4

香香哒～微微甜，糕体微微咸～可盐可甜～喜甜者可以随心加巧克力，爆浆巧克力糕就OK了～喜咸者可以加小葱蒜黄油，浓郁的蒜香糕就OK了～

步骤 5

奥利给～❤️，做得多配方量记得double哦～❤️

菜谱创建时间：2021-01-29 13:04:46