面粉中加入开水，拌匀晾凉揉成软面团，盖盖子松弛十分钟。
搓成长条，分成等份，我这里分了13份，大小根据自己喜好，不是固定的。包上糖馅，再擀成饼。
放入刷了油的电饼铛中，表面再刷一层油，盖盖子中火烙饼，三分钟左右变色鼓起就可以出锅了。
成品图。
动态视频，柔软易操作的小糖饼，赶快行动吧。